건조가 신경 쓰이는 계절...가리비와 굴로 수분 보충
2016. 10. 23.
여름에서 가을로 기후가 변화하고, 생활하기 쉬워졌다고는 말할 수 있겠지만, 반대로 "건조"가 신경 쓰이는 계절로 접어들었다. 눈에 띄는 것이 바로 피부가 거칠 거칠 해지는.... 앞으로의 계절의 고민 No 1은 건조!건조로부터 몸을 보호하기 위해 필요한 것이, 약선(藥膳 : 약과 음식을 합친 말로, 약이 되는 음식)의 세계에서는 조개류라고 한다. 왜 조개류일까? - 수분을 보충해주는 조개류가 여성의 젊음을 지원 "남성은 8의 배수, 여성은 7의 배수로 생명의 고비가 온다". 이것은 중국 의학의 고전에 나오는 유명한 문구이다. 동양 의학에서는 성장, 생식, 노화 등 생명의 근본에 관련된 힘은 오장의 "신장"에 저장되어 있다고 생각한다. 몸을 따뜻하게 하는 힘인 "양"도 열을 식혀 적시는 힘인 "음"도, 근..
